Почему стоит выращивать микрозелень дома?

Подготовка - замочите субстрат в воду до посева за 5-10 минут. Далее поднимите субстрат из воды и дайте сбежать лишней воде. Но! Важно что бы коврик оставался достаточно влажным. Затем положите его в лоток, аккуратно не мните его силой - лишь чуть надавите по уголкам, что бы он принял форму лотка. Посев - равномерно распределите семена по увлажненному коврику. Создание парникового эффекта – накройте пленкой, и уберите в темное место от +18°С до +24°С, на 3-4 дня. Периодически проверяя влажность коврика. Как понять что коврик сухой, очень просто: заметьте на руку вес всего лотка когда коврик влажный, и вы поймете когда коврик сухой. На 4-5й день - затем когда у зелени появятся первые крохи с листочками, можно их переносить на свет (на окно или под фитолампу, необходимо 12-16 часов день), как только перенесете микрозелень на свет, полейте чистой водичкой, поддерживайте влажность, раз в 3 дня, или по весу лотка, но не допускайте застоя воды. Проветривайте микрозелень открытием окна 2 раза в день, на 5-10 минут. Во избежаний появлений плесени. А в качестве профилактики, можно воспользоваться раствором воды и перекиси (на 1 литр воды - бутылек Перекиси Водорода). Урожай можно ждать на 7-10 день. Сбор урожая - срезайте зелень при появлении первых настоящих 2х листочков, зелень можно срезать и кушать до появления 3его листа, как только начнет появляться 3й листочек - микрозелень может горчить по вкусу.